Безалкогольное мохито — идеальный вариант утоления жажды в жаркий летний день и источник легкости и хорошего настроения.
Приведу не «классический», а упрощенный рецепт. Он самым лучшим образом подойдет для приготовления в домашних условиях. Причем при наличии всех компонентов весь процесс займет пару минут. Удовольствие же, которое получаешь от одного бокала коктейля, можно растянуть минут на десять-пятнадцать.
Ингредиенты, которые вам понадобятся (из расчета на 2 порции):
- лайм, 1 шт.
- 4 чайные ложки коричневого тростникового сахара
- пара веточек мяты
- напиток Sprite или Schweppes
К моменту «составления» коктейля у вас уже должен быть приготовлен лед.
Способ приготовления мохито
Возьмите 2 бокала (подойдут пивные) или стакана. Насыпьте по 2 ложки коричневого тростникового сахара. Лайм разрежьте пополам, а потом каждую половинку еще на 4 части. В бокалы выжмите по половинке лайма. То, что осталось от лайма после выжимки, — тоже бросьте в бокалы, это основа коктейля.
В каждый бокал руками нарвите мяту. Перемешайте все ингредиенты.
Добавьте лед. Количество льда — «по вкусу». Если вы хотите растянуть удовольствие на более длительный срок — льда положите побольше.
В завершении наполните бокалы напитком. Его тоже следует использовать максимально охлажденным.
Вот и все, безалкогольный мохито готов к употреблению. Перед подачей можно украсить бокал долькой лайма. Пить коктейль следует через трубочку, смакуя удовольствие.
Для тех, кто считает деньги и думает, что подобные коктейльные изыски — непозволительная роскошь, приведу «ценник», который получился у меня (в расчете на 2 порции, опять же):
- лайм — 20 р.
- мята — 3 р.
- сахар — 2 р. (купили 1 кг за 64 рубля, «Мистраль». Можно было попробовать обычный, но так как-то правильнее)
- Sprite — 25 р.
Итого: 50 р., т.е. порция ~25 р. (вместо 180 р. в кафе).